LA BRASSERIE
LA BRASSERIE, 71400, AUTUN
SIRET
79137306100013
Département
Saône-et-Loire
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-062446-1 | 20 mai 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 17-041276-1 | 15 mars 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LA BRASSERIE
LA BRASSERIE est un établissement de type Restauration commerciale situé au LA BRASSERIE, 71400, AUTUN à AUTUN (71400), dans le département Saône-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 56 établissements contrôlés à AUTUN, 5,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 6,7 % des 1 893 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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