LA BOULANGERIE GOURMANDE

LA BOULANGERIE GOURMANDE est un établissement de type Métier de bouche situé au 1 RUE CARNOT, 93000, BOBIGNY à BOBIGNY (93000), dans le département Seine-Saint-Denis.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 164 établissements contrôlés à BOBIGNY, 78 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Seine-Saint-Denis, 81,7 % des 5 370 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 13 mars 2024 (« Très satisfaisant ») et celui du 13 janvier 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Bobigny, 70,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 29,4 % affichent le même niveau.