SIRET

47845579300297

Département

Saône-et-Loire

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-101162-1 06 août 2026 À améliorer Mise en demeure
15972780 15 avril 2021 Satisfaisant -

À propos de LA BOULANGERIE DE MARIE BLACHERE

LA BOULANGERIE DE MARIE BLACHERE est un établissement de type Métier de bouche situé au 7 BOULEVARD DU 8 MAI 1945, 71210, TORCY à TORCY (71210), dans le département Saône-et-Loire.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 49 établissements contrôlés à TORCY, 2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 8,2 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 0,6 % des 2 038 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 15 avril 2021 (« Satisfaisant ») et celui du 06 août 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Torcy, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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