SIRET

80081248900014

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-022757-1 02 avril 2024 Satisfaisant -
24-009162-1 12 février 2024 A ameliorer -

À propos de LA BOUCHERIE GOURMET

LA BOUCHERIE GOURMET est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 188 AV GALLIENI, 94160, Saint-Mandé à Saint-Mandé (94160).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 avril 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 80 établissements contrôlés à Saint-Mandé, 8,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,8 % des 4 929 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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