SIRET

48433394300021

Département

Activité

Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-093714-1 14 janvier 2021 Satisfaisant -
20-041513-1 20 juillet 2020 À améliorer -
20-041506-1 20 juillet 2020 Satisfaisant -
18-047549-1 09 juillet 2018 Satisfaisant -
17-005764-1 19 août 2017 Très satisfaisant -

À propos de LA BOUCHERIE DU MARCHE

LA BOUCHERIE DU MARCHE est un établissement de type Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place situé au Rochefontaine, 56500, Réguiny à Réguiny (56500).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 janvier 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 19 août 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 14 janvier 2021 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Commerce alimentaire|Préparation/fabrication sur place|Vente de denrées sur place dans le département Morbihan, 11,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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