LA BOUCHERIE DU CENTRE - LA VIANDE A GOG
CITE VICTOR HUGO, 91220, Brétigny-sur-Orge
SIRET
82077456000024
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 20-094882-1 | 09 février 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-039041-1 | 01 juillet 2020 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LA BOUCHERIE DU CENTRE - LA VIANDE A GOG
LA BOUCHERIE DU CENTRE - LA VIANDE A GOG est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au CITE VICTOR HUGO, 91220, Brétigny-sur-Orge à Brétigny-sur-Orge (91220).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 février 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 54 établissements contrôlés à Brétigny-sur-Orge, 7,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Essonne, 7,4 % des 2 588 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 01 juillet 2020 (« Très satisfaisant ») et celui du 09 février 2021 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Essonne, 19,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.