SIRET

41825326600013

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-083093-1 12 octobre 2023 Satisfaisant -
23-022103-1 22 mars 2023 À améliorer -
21-077851-1 28 septembre 2021 Satisfaisant -
21-053135-1 05 juillet 2021 À améliorer -

À propos de LA BOUCHERIE DES MOULINS

LA BOUCHERIE DES MOULINS est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 39 bis rue des moulins, 28160, Unverre à Unverre (28160).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 octobre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 05 juillet 2021 (« À améliorer ») et celui du 12 octobre 2023 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 9 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Eure-et-Loir, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 82,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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