LA BOUCHERIE D'AUGUSTIN
LES DEUX ROUTES, 43200, SAINT MAURICE DE LIGNON
SIRET
84764682500012
Département
Haute-Loire
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-056607-1 | 14 avril 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 20-034419-1 | 11 juin 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LA BOUCHERIE D'AUGUSTIN
LA BOUCHERIE D'AUGUSTIN est un établissement de type Métier de bouche situé au LES DEUX ROUTES, 43200, SAINT MAURICE DE LIGNON à SAINT MAURICE DE LIGNON (43200), dans le département Haute-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de LA BOUCHERIE D'AUGUSTIN est resté stable entre le contrôle du 11 juin 2020 et celui du 14 avril 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Haute-Loire, 10 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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