LA BONNE TRADITION
32 RUE DE LYON, 75012, Paris 12e Arrondissement
SIRET
81002882900028
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-008169-1 | 07 février 2024 | À améliorer | - | - | |
| 20-063971-1 | 28 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - |
À propos de LA BONNE TRADITION
LA BONNE TRADITION est un établissement de type Restaurant situé au 32 RUE DE LYON, 75012, Paris 12e Arrondissement à Paris 12e Arrondissement (75012).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 février 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 406 établissements contrôlés à Paris 12e Arrondissement, 0,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,1 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Paris, 0,2 % des 25 288 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 28 septembre 2020 (« Satisfaisant ») et celui du 07 février 2024 (« À améliorer »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 12e Arrondissement, 0,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 1,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.