LA BONNE CUISINE

LA BONNE CUISINE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 2 ALL DES HIBISCUS, 97224, DUCOS à DUCOS (97224), dans le département Martinique.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 75 établissements contrôlés à DUCOS, 4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 49,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Martinique, 3,5 % des 1 080 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.