SIRET

52885007600035

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
17-096679-1 28 novembre 2017 Satisfaisant -
17-027204-1 09 mai 2017 A ameliorer -

À propos de LA BONNE ASSIETTE

LA BONNE ASSIETTE est un établissement de type Restaurant situé au 61 RUE DU DOCTEUR PRIVEY, 71700, Tournus à Tournus (71700).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 novembre 2017, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 41 établissements contrôlés à Tournus, 4,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Saône-et-Loire, 6,7 % des 1 893 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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