LA BLANCHE HERMINE
2 RUE ANNE DE BRETAGNE, 37130, LANGEAIS
SIRET
49076902300014
Département
Indre-et-Loire
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-060405-1 | 13 mai 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 18-073390-1 | 19 septembre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de LA BLANCHE HERMINE
LA BLANCHE HERMINE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 2 RUE ANNE DE BRETAGNE, 37130, LANGEAIS à LANGEAIS (37130), dans le département Indre-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 19 septembre 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 13 mai 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 48 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Indre-et-Loire, 82,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 17,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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