LA BARATTE
La Retière, 49280, ST CHRISTOPHE DU BOIS
SIRET
32330621700015
Département
Maine-et-Loire
Activité
Transformation de lait ou produits laitiers
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-176559-1 | 09 janvier 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 22-034727-1 | 11 mai 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-020276-1 | 26 février 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-058839-1 | 03 août 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-058843-1 | 03 août 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-031705-1 | 26 mars 2018 | À améliorer | - | - | |
| 18-025192-1 | 26 mars 2018 | À améliorer | - | - |
À propos de LA BARATTE
LA BARATTE est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au La Retière, 49280, ST CHRISTOPHE DU BOIS à ST CHRISTOPHE DU BOIS (49280), dans le département Maine-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 janvier 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 26 mars 2018 (« À améliorer ») et celui du 09 janvier 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (7 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Maine-et-Loire, 38,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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