L' ESCALE
180 RUE D'ALESIA, 75014, Paris 14e Arrondissement
SIRET
49789654800011
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 20-054730-1 | 01 septembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-059095-1 | 17 juillet 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-089635-1 | 23 octobre 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-074917-1 | 10 août 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de L' ESCALE
L' ESCALE est un établissement de type Restaurant situé au 180 RUE D'ALESIA, 75014, Paris 14e Arrondissement à Paris 14e Arrondissement (75014).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 septembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 259 établissements contrôlés à Paris 14e Arrondissement, 2,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 288 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 10 août 2017 (« À améliorer ») et celui du 01 septembre 2020 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 14e Arrondissement, 2,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.