L'ECAILLE D'ARGENT
31 RUE DES FRERES KENNEDY, 13300, SALON-DE-PROVENCE
SIRET
88810349600012
Département
Bouches-du-Rhône
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-071909-1 | 02 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation |
À propos de L'ECAILLE D'ARGENT
L'ECAILLE D'ARGENT est un établissement de type Métier de bouche situé au 31 RUE DES FRERES KENNEDY, 13300, SALON-DE-PROVENCE à SALON-DE-PROVENCE (13300), dans le département Bouches-du-Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 127 établissements contrôlés à SALON-DE-PROVENCE, 9,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 5,1 % des 5 018 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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