SIRET

79273228100029

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-048193-1 17 juin 2021 Tres satisfaisant
21-008505-1 28 janvier 2021 Tres satisfaisant

À propos de L' AUTHENTIQ

L' AUTHENTIQ est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 8 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 17139, Dompierre-sur-Mer à Dompierre-sur-Mer (17139).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 juin 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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