KOMAGENE
4 RUE VICTOR HUGO, 35600, REDON
SIRET
89060533000012
Département
Ille-et-Vilaine
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-026693-1 | 24 février 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 21-080377-1 | 06 octobre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-027055-1 | 30 mars 2021 | À améliorer | - | - |
À propos de KOMAGENE
KOMAGENE est un établissement de type Restauration commerciale situé au 4 RUE VICTOR HUGO, 35600, REDON à REDON (35600), dans le département Ille-et-Vilaine.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 24 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 22 établissements contrôlés à REDON, 9,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 81,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Ille-et-Vilaine, 3,6 % des 2 613 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 30 mars 2021 (« À améliorer ») et celui du 24 février 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale dans le département Ille-et-Vilaine, 3,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 82,1 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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