KAIZEN
91 RUE DE LA TOMBE ISSOIRE, 75014, Paris 14e Arrondissement
SIRET
82435922800015
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 19-104617-1 | 13 novembre 2019 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-050092-1 | 11 juin 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-066430-1 | 15 juin 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de KAIZEN
KAIZEN est un établissement de type Restaurant situé au 91 RUE DE LA TOMBE ISSOIRE, 75014, Paris 14e Arrondissement à Paris 14e Arrondissement (75014).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 novembre 2019, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 259 établissements contrôlés à Paris 14e Arrondissement, 74,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 25,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,7 % des 25 266 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 15 juin 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 13 novembre 2019 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 14e Arrondissement, 80,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 19,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.