JEAN FLOC'H SURGELATION
ZA de Bonvallon Coëtnon, 56150, GUENIN
SIRET
42505274300019
Département
Morbihan
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-054285-1 | 23 avril 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-054286-1 | 23 avril 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-053362-1 | 23 avril 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-054287-1 | 23 avril 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 24-026484-1 | 25 mars 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 24-032573-1 | 25 mars 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-098505-1 | 18 novembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-098729-1 | 18 novembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-098736-1 | 18 novembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-098747-1 | 18 novembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-032063-1 | 23 septembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-008097-1 | 19 novembre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-008096-1 | 18 juin 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-008288-1 | 18 juin 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-004645-1 | 09 novembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-001688-1 | 28 septembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-001712-1 | 28 septembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-007035-1 | 01 décembre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-007036-1 | 01 décembre 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-007037-1 | 01 décembre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de JEAN FLOC'H SURGELATION
JEAN FLOC'H SURGELATION est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au ZA de Bonvallon Coëtnon, 56150, GUENIN à GUENIN (56150), dans le département Morbihan.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 20 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 01 décembre 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 23 avril 2025 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (20 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 5 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Morbihan, 40 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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