JEAN CUISTOT TRAITEUR

JEAN CUISTOT TRAITEUR est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au AVENUE DE L'OCEAN, 17510, CHIVES à CHIVES (17510), dans le département Charente-Maritime.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 05 novembre 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 09 septembre 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Charente-Maritime, 4,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,5 % affichent le même niveau.