HUITRE GOURMANDE

HUITRE GOURMANDE est un établissement de type Purification/Expédition de coquillages situé au CHENAL DE L ATELIER, 17390, LA TREMBLADE à LA TREMBLADE (17390), dans le département Charente-Maritime.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 122 établissements contrôlés à LA TREMBLADE, 3,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Charente-Maritime, 4,4 % des 2 472 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.