SIRET

79119789000019

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-065135-1 10 août 2018 Satisfaisant -
18-030634-1 21 mars 2018 Satisfaisant -

À propos de HOKI YAKI

HOKI YAKI est un établissement de type Restaurant situé au 33 AVENUE ARISTIDE BRIAND, 94230, Cachan à Cachan (94230).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 août 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 85 établissements contrôlés à Cachan, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 069 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de HOKI YAKI est resté stable entre le contrôle du 21 mars 2018 et celui du 10 août 2018, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Cachan, 4,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 87,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

Coordonnées non disponibles
Retour à la recherche
Publicité