HKF BOULANGERIE
198 RUE JEAN JAURES, 94700, Maisons-Alfort
SIRET
87857347600016
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 15993272 | 05 mai 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 15479725 | 02 mars 2020 | À améliorer | - | - |
À propos de HKF BOULANGERIE
HKF BOULANGERIE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 198 RUE JEAN JAURES, 94700, Maisons-Alfort à Maisons-Alfort (94700).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 mai 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 150 établissements contrôlés à Maisons-Alfort, 6,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,1 % des 5 027 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 02 mars 2020 (« À améliorer ») et celui du 05 mai 2021 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Val-de-Marne, 26,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.