GUSTO DI PASTA
VOIE DU BOIS, 10150, Lavau
SIRET
53247245300010
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-067998-1 | 11 août 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-055945-1 | 05 juillet 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de GUSTO DI PASTA
GUSTO DI PASTA est un établissement de type Restaurant situé au VOIE DU BOIS, 10150, Lavau à Lavau (10150).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 août 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 05 juillet 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 11 août 2023 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant dans le département Aube, 12,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.