GUMUS

GUMUS est un établissement de type Restauration commerciale situé au 79 RUE DE SAINT MIHIEL, 55000, BAR LE DUC à BAR LE DUC (55000), dans le département Meuse.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 114 établissements contrôlés à BAR LE DUC, 6,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Meuse, 5,2 % des 766 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène de GUMUS est resté stable entre le contrôle du 29 août 2017 et celui du 06 mai 2026, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Bar-le-Duc, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,8 % affichent le même niveau.