SIRET

58214433300041

Département

Activité

Découpe de fromages

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-022255-1 27 mars 2024 Satisfaisant -
22-045445-1 16 juin 2022 Satisfaisant -
22-045370-1 16 juin 2022 Satisfaisant -
20-066978-1 07 octobre 2020 Tres satisfaisant -
20-066529-1 07 octobre 2020 Tres satisfaisant -
18-031509-1 23 mars 2018 Tres satisfaisant -
18-031586-1 23 mars 2018 Tres satisfaisant -

À propos de GRATIOT PERE ET FILS

GRATIOT PERE ET FILS est un établissement de type Découpe de fromages situé au 1 AVENUE D'AUVERGNE, 94597, Rungis à Rungis (94597).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 261 établissements contrôlés à Rungis, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 34,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 5,8 % des 4 929 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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