GIUNE
CHEMIN DE PASSABLE, 06230, ST JEAN CAP FERRAT
SIRET
80475018000023
Département
Alpes-Maritimes
Activité
Restauration commerciale
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-111536-1 | 25 août 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Inspection ciblée | |
| 25-100341-1 | 30 juillet 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 17-075186-1 | 16 août 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-074894-1 | 10 août 2017 | À corriger de manière urgente | - | - |
À propos de GIUNE
GIUNE est un établissement de type Restauration commerciale situé au CHEMIN DE PASSABLE, 06230, ST JEAN CAP FERRAT à ST JEAN CAP FERRAT (06230), dans le département Alpes-Maritimes.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à ST JEAN CAP FERRAT, 10 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-Maritimes, 7,3 % des 3 721 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 10 août 2017 (« À corriger de manière urgente ») et celui du 25 août 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.
Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Saint-Jean-Cap-Ferrat, 7,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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