GIRARD MICHEL
RESTAURANT DU MANOIR, 10260, Rumilly-lès-Vaudes
SIRET
32495153200013
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-110934-1 | 06 mars 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-101353-1 | 06 décembre 2023 | À améliorer | - | - |
À propos de GIRARD MICHEL
GIRARD MICHEL est un établissement de type Restaurant situé au RESTAURANT DU MANOIR, 10260, Rumilly-lès-Vaudes à Rumilly-lès-Vaudes (10260).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 06 décembre 2023 (« À améliorer ») et celui du 06 mars 2024 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restaurant dans le département Aube, 13,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 58,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.