SIRET

80181843600025

Département

Activité

Producteur fermier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-007971-1 13 janvier 2023 Tres satisfaisant -
21-110668-1 18 juillet 2022 Satisfaisant -
18-079406-1 08 octobre 2018 Satisfaisant -

À propos de GARUM DE TOURS

GARUM DE TOURS est un établissement de type Producteur fermier situé au 60 bis Quai Albert Baillet, 37270, Montlouis-sur-Loire à Montlouis-sur-Loire (37270).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 13 janvier 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 30 établissements contrôlés à Montlouis-sur-Loire, 73,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 26,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Indre-et-Loire, 58,2 % des 1 485 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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