SIRET

42447943400047

Département

Aube

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-136621-1 06 octobre 2025 Satisfaisant Avertissement
23-016891-1 06 mars 2023 Satisfaisant -

À propos de GANNE FREDDY

GANNE FREDDY est un établissement de type Métier de bouche situé au 7 BIS RUE DU CHENE, 10430, ROSIERES PRES TROYES à ROSIERES PRES TROYES (10430), dans le département Aube.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le niveau d'hygiène de GANNE FREDDY est resté stable entre le contrôle du 06 mars 2023 et celui du 06 octobre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Aube, 7,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 68,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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