GAILLARD TRAITEUR
GAILLARD TRAITEUR, 38600, FONTAINE
SIRET
53792891300012
Département
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-065052-1 | 28 mai 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 16047999 | 18 juin 2021 | À améliorer | - | - |
À propos de GAILLARD TRAITEUR
GAILLARD TRAITEUR est un établissement de type Métier de bouche situé au GAILLARD TRAITEUR, 38600, FONTAINE à FONTAINE (38600).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 37 établissements contrôlés à FONTAINE, 2,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Isère, 5,9 % des 2 877 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 18 juin 2021 (« À améliorer ») et celui du 28 mai 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Isère, 7,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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