GAILLARD TRAITEUR

GAILLARD TRAITEUR est un établissement de type Métier de bouche situé au GAILLARD TRAITEUR, 38600, FONTAINE à FONTAINE (38600).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 29 établissements contrôlés à FONTAINE, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 79,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Isère, 6 % des 2 717 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.