SIRET

48384588900011

Département

Activité

Producteur fermier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-038620-1 23 mai 2022 Satisfaisant
18-042512-1 17 mai 2018 A ameliorer
18-040559-1 04 mai 2018 A ameliorer

À propos de GAILLARD BOUCHERIE

GAILLARD BOUCHERIE est un établissement de type Producteur fermier situé au 43150, Le Monastier-sur-Gazeille à Le Monastier-sur-Gazeille (43150).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 mai 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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