GAEC LES FLEURS BIO
Chavaillac, 15400, ST ETIENNE DE CHOMEIL
SIRET
40185257900036
Département
Cantal
Activité
Caves d'affinage
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-050936-1 | 20 avril 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 26-050940-1 | 20 avril 2026 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 17-023904-1 | 21 avril 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-061367-1 | 21 avril 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-062710-1 | 21 avril 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de GAEC LES FLEURS BIO
GAEC LES FLEURS BIO est un établissement de type Caves d'affinage situé au Chavaillac, 15400, ST ETIENNE DE CHOMEIL à ST ETIENNE DE CHOMEIL (15400), dans le département Cantal.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 21 avril 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 20 avril 2026 (« À améliorer »).
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.
Parmi les établissements de type Caves d'affinage dans le département Cantal, 2,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2,9 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.