GAEC LECLERE
4 RUE DES SABLONS, 89570, SOUMAINTRAIN
SIRET
42204936100021
Département
Yonne
Activité
Transformation de lait ou produits laitiers
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-087650-1 | 09 juillet 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 21-019480-1 | 09 mars 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de GAEC LECLERE
GAEC LECLERE est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au 4 RUE DES SABLONS, 89570, SOUMAINTRAIN à SOUMAINTRAIN (89570), dans le département Yonne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 09 juillet 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 09 mars 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 09 juillet 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Yonne, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 53,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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