SIRET

83465038400011

Département

Cantal

Activité

Caves d'affinage

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-174256-1 04 juin 2025 A ameliorer Mise en demeure Affichette
24-174394-1 04 juin 2025 A ameliorer Mise en demeure Affichette
23-026157-1 12 avril 2023 Tres satisfaisant Affichette
21-037070-1 10 mai 2021 Satisfaisant Affichette

À propos de GAEC GALVAING PERE ET FILS

GAEC GALVAING PERE ET FILS est un établissement de type Caves d'affinage situé au IMPASSE DU PIGEONNIER, 15400, ST ETIENNE DE CHOMEIL à ST ETIENNE DE CHOMEIL (15400), dans le département Cantal.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « A ameliorer ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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