FROMAGERIE DE LA BRUGERVE
LA BRUGERE, 15170, JOURSAC
SIRET
91126681500016
Département
Cantal
Activité
Transformation de lait ou produits laitiers
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-080004-1 | 23 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-058899-1 | 28 juillet 2022 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de FROMAGERIE DE LA BRUGERVE
FROMAGERIE DE LA BRUGERVE est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au LA BRUGERE, 15170, JOURSAC à JOURSAC (15170), dans le département Cantal.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 28 juillet 2022 (« Très satisfaisant ») et celui du 23 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 30 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Cantal, 9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 28,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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