GAEC DES BOULEAUX
LES FONDS, 15190, Marcenat
SIRET
40990195600014
Département
Activité
Caves d’affinage
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-105455-1 | 20 décembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-102441-1 | 20 décembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-020093-1 | 18 mars 2022 | À améliorer | - | - | |
| 22-020091-1 | 18 mars 2022 | À améliorer | - | - | |
| 17-023425-1 | 30 mai 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-023426-1 | 30 mai 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de GAEC DES BOULEAUX
GAEC DES BOULEAUX est un établissement de type Caves d’affinage situé au LES FONDS, 15190, Marcenat à Marcenat (15190).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 décembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 30 mai 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 20 décembre 2022 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Caves d’affinage dans le département Cantal, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.