GAEC DE LA CHEVRERIE DE LA TRUFIERE
185 CHEMIN DES PERRIERES, 71460, CHISSEY LES MACON
SIRET
43047278700018
Département
Saône-et-Loire
Activité
Transformation de lait ou produits laitiers
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-091185-1 | 16 juillet 2025 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 22-048345-1 | 27 juin 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-052781-1 | 28 juin 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de GAEC DE LA CHEVRERIE DE LA TRUFIERE
GAEC DE LA CHEVRERIE DE LA TRUFIERE est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au 185 CHEMIN DES PERRIERES, 71460, CHISSEY LES MACON à CHISSEY LES MACON (71460), dans le département Saône-et-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 28 juin 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 16 juillet 2025 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 32 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Saône-et-Loire, 19,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 80,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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