GABAM
PL CHARLES MOULIN, 28300, Saint-Prest
SIRET
88980131200014
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 21-043136-1 | 03 juin 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-037062-1 | 10 mai 2021 | À améliorer | - | - |
À propos de GABAM
GABAM est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au PL CHARLES MOULIN, 28300, Saint-Prest à Saint-Prest (28300).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 juin 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 10 mai 2021 (« À améliorer ») et celui du 03 juin 2021 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Eure-et-Loir, 14,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.