FUCHSIA
120 RUE CARDINET, 75017, Paris 17e Arrondissement
SIRET
80089508802358
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-076595-1 | 26 septembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-078826-1 | 06 octobre 2022 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de FUCHSIA
FUCHSIA est un établissement de type Restauration collective situé au 120 RUE CARDINET, 75017, Paris 17e Arrondissement à Paris 17e Arrondissement (75017).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 septembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 483 établissements contrôlés à Paris 17e Arrondissement, 68,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 31,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,8 % des 25 348 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de FUCHSIA est resté stable entre le contrôle du 06 octobre 2022 et celui du 26 septembre 2023, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective à Paris 17e Arrondissement, 70 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.