SIRET

53276482600022

Département

Activité

Fromagerie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-082845-1 06 novembre 2018 Satisfaisant -
18-082849-1 06 novembre 2018 A ameliorer -

À propos de FROMAGERIE POUILLOT - HALLES

FROMAGERIE POUILLOT - HALLES est un établissement de type Fromagerie situé au Case N°26, 10000, Troyes à Troyes (10000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 novembre 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 256 établissements contrôlés à Troyes, 0,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 11,3 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Aube, 0,6 % des 969 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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