FROMAGERIE DU HAUT JURA
27 RUE DE LAJOUX, 39310, LES MOUSSIERES
SIRET
80973110200012
Département
Jura
Activité
Transformation de lait ou produits laitiers
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-125481-1 | 25 septembre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-070295-1 | 05 septembre 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-080657-1 | 11 octobre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-044249-1 | 20 juillet 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-067458-1 | 05 juillet 2017 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-037221-1 | 01 mars 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de FROMAGERIE DU HAUT JURA
FROMAGERIE DU HAUT JURA est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au 27 RUE DE LAJOUX, 39310, LES MOUSSIERES à LES MOUSSIERES (39310), dans le département Jura.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 septembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de FROMAGERIE DU HAUT JURA est resté stable entre le contrôle du 01 mars 2017 et celui du 25 septembre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Jura, 3,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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