FRANCOIS VIANDES
Le Bourg, 71570, La Chapelle-de-Guinchay
SIRET
50225484000023
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie|Traiteur
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 20-077622-1 | 16 novembre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-080174-1 | 12 novembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-027277-1 | 12 décembre 2017 | À améliorer | - | - |
À propos de FRANCOIS VIANDES
FRANCOIS VIANDES est un établissement de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur situé au Le Bourg, 71570, La Chapelle-de-Guinchay à La Chapelle-de-Guinchay (71570).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 16 novembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 12 décembre 2017 (« À améliorer ») et celui du 16 novembre 2020 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie|Traiteur dans le département Saône-et-Loire, 10 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.