SIRET

32821260000014

Département

Alpes-Maritimes

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-078660-1 22 juin 2026 Satisfaisant Avertissement
26-078139-1 16 juin 2026 A corriger de maniere urgente Décision
26-077222-1 16 juin 2026 A corriger de maniere urgente Décision
22-017902-1 11 mars 2022 Satisfaisant -
22-017898-1 11 mars 2022 Tres satisfaisant -
22-017893-1 11 mars 2022 Satisfaisant -
18-036366-1 16 avril 2018 A ameliorer -
17-043423-1 20 mars 2017 A ameliorer -
17-043449-1 20 mars 2017 A ameliorer -
17-043422-1 20 mars 2017 A ameliorer -

À propos de FRANCIS VIANDE

FRANCIS VIANDE est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 11 place Saint Francois, 06300, NICE à NICE (06300), dans le département Alpes-Maritimes.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 10 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 067 établissements contrôlés à NICE, 7,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,6 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Alpes-Maritimes, 8,1 % des 3 438 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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