FOYER SAINT MARTIN
10, rue du Dr Grosse, 44118, LA CHEVROLIERE
SIRET
78835681400012
Département
Loire-Atlantique
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-118664-1 | 17 septembre 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-040978-1 | 30 mai 2024 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de FOYER SAINT MARTIN
FOYER SAINT MARTIN est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 10, rue du Dr Grosse, 44118, LA CHEVROLIERE à LA CHEVROLIERE (44118), dans le département Loire-Atlantique.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2024, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 30 mai 2024 (« Très satisfaisant ») et celui du 17 septembre 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Loire-Atlantique, 2,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 51,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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