FOURNIL DU BOULEVARD
144 BD DE LA CROIX ROUSSE, 69001, Lyon 1er Arrondissement
SIRET
53342054300027
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-010899-1 | 14 février 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 24-003822-1 | 23 janvier 2024 | À corriger de manière urgente | - | - | |
| 16014919 | 27 mai 2021 | À améliorer | - | - |
À propos de FOURNIL DU BOULEVARD
FOURNIL DU BOULEVARD est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 144 BD DE LA CROIX ROUSSE, 69001, Lyon 1er Arrondissement à Lyon 1er Arrondissement (69001).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 février 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 260 établissements contrôlés à Lyon 1er Arrondissement, 4,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 2,9 % des 6 285 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 27 mai 2021 (« À améliorer ») et celui du 14 février 2024 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.
Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Rhône, 5,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.