FOURNIL DE L'UNIVERS

FOURNIL DE L'UNIVERS est un établissement de type Métier de bouche situé au 30 AV HUBERT DUBEDOUT, 33150, CENON à CENON (33150), dans le département Gironde.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 35 établissements contrôlés à CENON, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 2,9 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Gironde, 0,3 % des 4 590 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 23 avril 2025 (« Satisfaisant ») et celui du 11 juin 2026 (« À améliorer »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Gironde, 0,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,9 % affichent le même niveau.