FERRAND FABRICE

FERRAND FABRICE est un établissement de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) situé au 1 AVENUE DE VERDUN, 05200, EMBRUN à EMBRUN (05200), dans le département Hautes-Alpes.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 août 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 55 établissements contrôlés à EMBRUN, 1,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 61,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Hautes-Alpes, 4,7 % des 1 271 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 08 juillet 2026 (« À améliorer ») et celui du 01 août 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) dans le département Hautes-Alpes, 5,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,3 % affichent le même niveau.