SIRET

51141691900013

Département

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-066005-1 26 mai 2025 Satisfaisant Avertissement
17-019712-1 04 septembre 2017 Satisfaisant -

À propos de FERNANDEZ

FERNANDEZ est un établissement de type Restauration commerciale situé au FOIRE EXPO, 33000, BORDEAUX à BORDEAUX (33000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 824 établissements contrôlés à BORDEAUX, 3,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 74,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gironde, 5,3 % des 4 430 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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