FERME DE L'ABBAYE DE LA PIERRE QUI VIRE
L'HUIS SAINT BENOIT, 89630, Saint-Léger-Vauban
SIRET
39294636400016
Département
Activité
Transformation de lait ou produits laitiers
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-000080-1 | 29 novembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-004832-1 | 13 novembre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-004773-1 | 13 novembre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-006634-1 | 13 septembre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de FERME DE L'ABBAYE DE LA PIERRE QUI VIRE
FERME DE L'ABBAYE DE LA PIERRE QUI VIRE est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au L'HUIS SAINT BENOIT, 89630, Saint-Léger-Vauban à Saint-Léger-Vauban (89630).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 29 novembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de FERME DE L'ABBAYE DE LA PIERRE QUI VIRE est resté stable entre le contrôle du 13 septembre 2018 et celui du 29 novembre 2023, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Yonne, 53,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 46,4 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.